WINZER + WEINE

WEINDÜSSELDORF 2018 - DIE KUNST DER WEINLESE

Präsentation des Jahrgangs 2017

Was braucht es, um einen wirklich guten Wein entstehen zu lassen? Neben der Rebsorte, den Klimabedingungen und viel handwerklichem Geschick ist der richtige Zeitpunkt der Lese von entscheidender Bedeutung. Hier sind Erfahrung und das intuitive Gespür des Winzers gefragt.

In Deutschland beginnt die Hauptzeit der Weinlese meistens Mitte September und endet Anfang November. Los geht´s mit der „frühen Sorte“ Rivaner (Müller-Thurgau), danach kommt der Dornfelder, dann die weißen Burgundersorten, schließlich Kerner, gefolgt vom Chardonnay, dem Spätburgunder und dem Aushängeschild des deutschen Weinbaus, dem Riesling.

Bei der WeinDüsseldorf, die am Samstag, dem 10. November 2018 von 11 bis 19 Uhr und am Sonntag, dem 11. November 2018, von 12 bis 18 Uhr in Düsseldforf im Hotel InterContinental, Königsallee 59, stattfindet, können sich die Besucher hautnah von den Ergebnissen der Winzerkunst überzeugen. Einen Schwerpunkt der Weinmesse bilden, passend zum Herbst, die Rotweine.

Jeder Gast erhält am Eingang sein persönliches Verkostungsglas, mit dem er von Stand zu Stand schlendern kann, um zwanglos und mit Genuss die ersten Fassproben und Abfüllungen des Jahrgangs 2017 zu probieren. Darüber hinaus dürfen sich die Besucher auf eine offene Verkostung mit der Präsentation regionaltypischer Weine aus deutschen und internationalen Anbaugebieten freuen. Insgesamt stellen 110 Teilnehmer über 900 verschiedene Weine vor, informieren über neueste Entwicklungen und Trends, erläutern die spezifischen Anforderungen der verschiedenen Traubensorten an Boden, Anbau und Klima und berichten über die Herausforderungen, die der Klimawandel mit sich bringt.

Alle Teilnehmer dieser Messe sind selbstständige Winzer und Familienweingüter sowie Destillateure und Winzergenossenschaften, die bei der Produktion nicht auf Masse, sondern ausschließlich auf die hohe Qualität und den unverwechselbaren Charakter eines Weins setzen. Ein gutes Drittel der Aussteller sind ausschließlich ökologisch und biologisch produzierende Weingüter. Private Besucher und Fachleute können hier die besondere Vielfalt der deutschen und internationalen Weine kennenlernen, probieren, vergleichen und direkt beim Erzeuger ordern.

Neben Wein gibt es ein abwechslungsreiches Angebot mit Tipps, Informationen und anderen Produkten wie zum Beispiel, feinem Balsamico und erlesen gewürzten Olivenölen aus Italien.

Veranstaltungshinweise:
Samstag 10. Nov., 11 - 19 Uhr, Sonntag 11. Nov., 12 - 18 Uhr, Königsallee 59, 40215 Düsseldorf.

Die Anfahrtsskizze finden Sie auf der Webseite: www.weinduesseldorf.de

Tickets im VVK online 10 EURO incl. Katalog und freier Verkostung, an der Tageskasse 13 EURO.